أقول وبالله التوفيق: لا اختلاف في مصطلح الخمر، وإن الخلاف في علة الخمر، هل هي السكر أو الخمرية، فعند الحنفية الخمرية؛ لذلك يحرم القليل والكثير فيها، وتمامه في كتب الفقه، والله أعلم.